Las peculiaridades de la dieta alcalina

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Seguro que todas habéis visto muchísimas imágenes de celebrities paseando por la calle con esos zumos verdes de aspecto sospechoso a los que hemos llamado zumos detox. El porqué de estas bebidas está en la dieta alcalina. Se trata, básicamente, de un reconectar con el cuerpo de la forma más saludable. Aunque aún no logro entender por qué las famosas del otro lado del charco siempre llevan un zumo verde en la mano. Eso de pasear con la bebida debe ser genial, porque lo cierto es que resulta bastante habitual verlas con su jugo detox en infinidad de imágenes.

dieta alcalina

Qué es la dieta alcalina

La dieta alcalina tiene su origen a mediados del siglo XIX, aunque el médico William Howard comenzó a hablar de ella y a investigarla a principios del XX. Este tipo de estilo de vida saludable requiere la desintoxicación del cuerpo de forma efectiva. Lo que dice esta dieta es que los alimentos que consumimos afectan al pH y la acidez de los fluidos del cuerpo, pero debemos lograr mantener un pH neutro.

dieta alcalina verduras

La ingesta de alimentos procesados y los estilos de vida actuales que nos llevan a disponer de muchísimo estrés, además del consumo de productos químicos, afectan al organismo elevando considerablemente los niveles de acidez. Según los expertos, este sería el entorno perfecto para que las enfermedades se desarrollen con facilidad. Por lo que se propone volver a llevar una alimentación saludable para adelgazar rapido, basada en productos muy naturales.

zumo detox

Los partidarios de la dieta alcalina recomiendan ingerir alimentos como verduras y legumbres, evitando las carnes rojas, para elevar los niveles de pH. Las células de nuestro cuerpo necesitan estar hidratadas, además de oxigenadas, por lo que consumir alimentos muy sanos es totalmente necesario.

dieta alcalina jennifer aniston

Por esto vemos continuamente a famosas cargadas con sus zumos verdes. Se trata de jugos elaborados con frutas y verduras frescas que son ideales para regular el pH del organismo. Estos zumos detox buscan depurar el organismo para conseguir lo óptimos niveles de acidez de los que estamos hablando. Entre las famosas más partidarias de la dieta alcalina tenemos que destacar a Victoria Beckam y a Jennifer Aniston.

dieta alcalina beckam

Para conseguir esa alcalinidad de las que hacen gala los más creyentes en este tipo de dietas, los expertos recomiendan beber agua de mar. Este tipo de bebida la podemos encontrar embotellada en establecimientos especializados. Pero si estás interesada en depurar tu organismo de esta manera, puedes añadir sal marina a tu agua normal. Aunque yo he probado el agua de mar embotellada y es un poco complicada de beber. Supongo que esta parte de la dieta se puede obviar.

zumo detox

La dieta alcalina pretende evitar la ingesta indiscriminada de comida basura y alimentos procesados para establecer una reconexión sana y natural con el cuerpo. Desde luego, nunca me atrevería a recomendar una dieta, ni siquiera esta que parece muy saludable. Si queréis llevar a cabo cualquier tipo de dieta yo os recomiendo que consultéis siempre con vuestro médico o con un nutricionista experimentado que sabrá qué es lo que mejor os vendrá en función de las condiciones particulares de cada persona. Obviamente claro que os recomiendo una vida sana con una alimentación equilibrada y la práctica de deportes saludables.

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